Artesana Tannat/Zinfandel Reserva: Um vinho tinto complexo e elegante
O Artesana Tannat/Zinfandel Reserva é um vinho tinto de produção limitada, elaborado pela vinícola Artesana, no Uruguai. O vinho é composto de 80% de uva Tannat e 20% de uva Zinfandel, cultivadas em vinhedos a 800 metros de altitude, na região de Canelones.
O vinho é elaborado com um processo de vinificação cuidadoso, que inclui fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada e envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
O Artesana Tannat/Zinfandel Reserva é um vinho de grande complexidade aromática, com notas de frutas maduras, especiarias e um delicado toque defumado. Na boca, o vinho é redondo, com taninos maduros e sedosos, resultando em um longo final de boca.
Este vinho é ideal para ser harmonizado com carnes vermelhas, caça e carnes de porco.
A Vinícola Artesana
A Vinícola Artesana é uma vinícola boutique que produz apenas vinhos finos de alta qualidade. A vinícola está localizada em Las Brujas, Canelones, a principal região vinícola do Uruguai. Dos 8,5 hectares de vinhedos, são colhidas uvas de alta qualidade que expressam de forma única seu terroir.
Os vinhos da Artesana apresentam um profundo aroma frutado e taninos impecáveis, sendo elegantes e complexos. A linha é composta por vinhos monovarietais de Tannat, blends de Tannat e Zinfandel, o primeiro e único do Uruguai.
A uva Tannat
A uva Tannat é uma variedade de uva tinta originária do sudoeste da França. É uma uva de alta pigmentação e taninos fortes, o que a torna ideal para a produção de vinhos tintos de corpo robusto.
A uva Tannat é uma das principais uvas cultivadas no Uruguai. Os vinhos tintos produzidos com essa uva são conhecidos por sua complexidade aromática, taninos firmes e estrutura equilibrada.
Por exemplo, entre os excelentes representantes dos vinhos tannat uruguaios também podemos encontrar o Tannat da Vinícola Cerro del Toro, também do Uruguai. Ou no Brasil o Giaretta Gran Reserva Corte Homenagem.
A uva Zinfandel
A uva Zinfandel é uma variedade de uva tinta originária da Itália. É uma uva de alta produtividade e amadurecimento precoce, o que a torna ideal para a produção de vinhos tintos de corpo médio.
A uva Zinfandel é uma das principais uvas cultivadas nos Estados Unidos. Os vinhos tintos produzidos com essa uva são conhecidos por sua fruta madura, taninos suaves e final de boca agradável.
O blend Artesana Tannat/Zinfandel
O blend Artesana Tannat/Zinfandel é um vinho tinto que combina as características das uvas Tannat e Zinfandel. O resultado é um vinho de grande complexidade aromática, corpo robusto e final de boca agradável.
Este vinho é ideal para ser degustado em ocasiões especiais ou para acompanhar uma boa refeição.
Conclusão
O Artesana Tannat/Zinfandel Reserva é um vinho tinto de grande qualidade, que apresenta uma grande complexidade aromática e uma estrutura tânica equilibrada. Este vinho é ideal para ser degustado em ocasiões especiais ou para acompanhar uma boa refeição.