Um vinho de qualidade surprendente para seu custo
👁️ Visual: Cor amarelo brilhante com reflexos verdes.
👃Olfativo: Agradáveis aromas tropicais com notas cítricas e herbáis.
👅 Gustativo: Fresco e vibrante de persistencia média.
🥩 Harmonização: Desde massas até pratos vegetarianos repletos de sabor.
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O Enigma do Picarón
Imagine-se em um cantinho aconchegante, iluminado apenas pelo suave brilho das velas, una noite quente, perto da piscina, a garrafa esfriando no gelo, com uma taça de vinho Picarón Sauvignon Blanc 2023, do Valle Central do Chile, em mãos.
Essa é a experiência que este vinho cativante proporciona. Vamos explorar os segredos por trás do rótulo chamativo e moderno que se destaca na sua faixa de valor.
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E se voce ta na dúvida e quer saber mais sobre o Sauvignon Blanc é bom para voce recomendamos nosso artigo da revista da Braaay, sobre Diferenças entre Sauvignon Blanc, Chardonnay e Riesling.
A história por trás do nome deste vinho é envolta em mistério e charme. Picarón, o gato guardião da adega, é a lenda que inspira esta obra-prima. Dizem que, na escuridão da adega, ainda é possível vislumbrar os olhos hipnotizantes de Picarón. E quando você retira a rolha, desvenda os segredos ocultos deste vinho.
O Banquete de Aromas no Picarón Sauvignon Blanc
O Picarón Sauvignon Blanc 2023 se revela em taça como um tesouro dourado brilhante. Ao levá-lo ao nariz, uma explosão de aromas de uvas verdes, lima e limão siciliano te cumprimenta. É como uma saudação refrescante da natureza, transportando seus sentidos para um pomar de frutas maduras sob o sol chileno.
A Dança no Paladar
Na boca, este vinho é uma dança elegante. Sua acidez encantadora é como uma coreografia fluida, enquanto toques de maracujá e limonada suíça se unem em harmonia. É uma experiência sensorial que enche a boca de vida, com um corpo que deixa uma impressão duradoura.
Harmonização com Sabor e Versatilidade
O Picarón Sauvignon Blanc 2023 é um convite para um banquete de harmonizações deliciosas. Sua versatilidade é um presente para os amantes da culinária, pois combina perfeitamente com pratos variados.
Desde massas até pratos vegetarianos repletos de sabor, este vinho eleva cada mordida. E não podemos esquecer dos peixes frescos, que encontram sua alma gêmea neste Sauvignon Blanc.
O Legado da Viña Aresti
Como já falamos quando compartilhamos com vocês o Picarón Cabernet Sauvignon esses vinhos são produzimos pela famosa Viña Aresti.
E por isso que a história por trás deste vinho não está completa sem mencionar a vinícola que da origem a vinho de tanta qualidade em relação com o custo da garrafa.
Fundada em 1951 por Don Vicente Aresti Astica, essa vinícola tem sido a guardiã de uma paixão de família pela produção de vinhos de excelência. Hoje, suas filhas Begoña e Ana María Aresti López continuam esse legado de maneira extraordinária.
A Viña Aresti é parte integrante do renomado grupo ACW, uma das famílias mais proeminentes da produção de vinho no Chile, cujas marcas viajam o mundo inteiro, compartilhando a riqueza do terroir chileno com todos nós.
Conclusão Picarón Sauvignon Blanc
À medida que o Picarón Sauvignon Blanc 2023 nos guia em uma jornada de aromas e sabores, podemos sentir a paixão e a tradição que permeiam cada gole. Este vinho é um tesouro do Chile que agora abraça os corações dos apreciadores de vinho no Brasil.
Com sua qualidade surpreendente e preço acessível, o Picarón é a escolha perfeita para um encontro íntimo com amigos ou para uma noite tranquila de contemplação. Brinde a esta jóia chilena e desvende os segredos que Picarón guarda em cada garrafa.
Saúde!