Top 3 Melhores Adegas ClimatizadasArmazenar seus vinhos da maneira certa vai cuidar das suas garrafas, garantindo que, toda vez que você escolha degustar, o vinho esteja cheio de sabores e aromas incríveis, bem complexos e convidativos.

Nós recomendamos a Adega Climatizada 8 Garrafas da Electrolux para quem procura uma opção de ótimo custo-qualidade de 8 garrafas com acabamento em alumínio, assim, recomendada só para vinhos tintos (pela faixa de temperatura atingida). Como escolha econômica para 12 garrafas recomendamos a Adega Climatizada EOS (12 Garrafas), e como opção ideal a Adega Philco 24 garrafas com 2 portas com 2 painéis independentes e compressor, fundamentalmente pela sua ampla faixa de temperatura, capaz de refrigerar uma seleção maior de vinhos. Vamos para os detalhes! Sempre lembrando de ver neste mesmo artigo as concorrentes mais importantes de nossas escolhas.

Ah, sim, antes, uma outra opção também interessante e muito procurada embora não disponível no mercado no momento da redação deste artigo, é o climatizador de vinho individual da Cuisinart. Fica a menção especial.Adega Electrolux 8 garrafas (acabamento em alumínio)A Adega Climatizada 8 Garrafas da Electrolux (ACB08) é vendida pela própria Electrolux e é uma das soluções mais econômicas para 8 garrafas de vinho tinto do mercado brasileiro. Tem um custo de R$ 809 na Magalu, e preço similar em sites como a própria Amazon Brasil.

Mas tome cuidado, pois outros vendedores, também presentes nestas lojas, apresentam preços mais elevados para o mesmo produto, por isso recomendamos acessar ao mesmo  através de nossos links.

A iluminação interna da adega, feita com LEDs, possui pequenas fontes de luz que não prejudicam as características originais do vinho. Feita com materiais de alta durabilidade e um acabamento em alumínio escovado, ela é resistente. Além disso, sua aparência compacta e elegante a torna perfeita para se encaixar em qualquer cantinho da sua casa.

Conta com painel eletrônico, alarme de porta, termômetro digital e uma variação de temperatura de 12 a 18°C o que faz desta adega uma climatizadora ideal para vinhos tintos especificamente, já que para poder armazenar vinhos brancos ou espumantes precisaríamos de temperaturas mais baixas. É por isso que nas seguintes opções de adegas neste artigo cobrimos também algumas alternativas mais caras e versáteis.

Para mais informações deixamos um vídeo explicativo desta adega de vinho Electrolux para 8 garrafas.

Lembrando que também existem outras opções muito procuradas pelo público em geral que deseja aquela adeguinha até para decorar a nossa casa, algumas delas, infelizmente, fora do mercado. Mas mesmo assim, nosso dever é informar, e por isso convidamos a dar uma olhada na seção dedicada a concorrência de nossas opções embaixo.Adega Climatizada EOS para 12 Garrafas (220 ou 110v)A Adega de vinho EOS é a mais económica desta comparativa de preços, mas não por isso a pior, já que a diferença da Electrolux que tem uma capacidade de 4 garrafas a mais. Acima disso a sua faixa de temperatura é também melhor, variando neste caso de 10 a 18°C, isto é, 2 graus a menos que seu concorrente acima.

Esta adega de vinhos é vendida entregue por uma empresa brasileira, a Frigelar, com sede em Porto Alegre/RS, e especializada em adegas de vinhos e cervejas.

Tem uma garantia de 1 ano e conta com nota 5 em avaliações na Magalu. Atendendo as expectativas em todos os casos.

Sem dúvida, uma adega de vinhos muita boa, econômica e com uma excelente capacidade para seu preço. O tempo dirá se o fato de ser mais barata tem um impacto muito significativa na sua durabilidade.
Quem tiver mais informação, deixe seu comentário para melhorar o nosso artigo!

Entendemos que é  nosso dever de transparência informar tudo nestes artigos de análise de produtos, e por isso temos que dizer que nem todo o mundo está feliz com este tipo de adegas EOS.

Por isso achamos importante compartilhar as recomendações que faz um usuário a respeito das diferenças de adegas de vinho com e sem compressor, e especificamente sobre as adegas EOS da Frigelar, já que mesmo sendo sobre a sua compra da opção de 24 garrafas é ilustrativa a visão dos problemas que podemos encontrar na hora de receber e instalar o produto.

https://www.youtube.com/watch?v=ZbYZK3YKKO8Adega de vinhos climatizada Philco 24 Garrafas, 2 portasE finalmente chegamos à opção ideal para adegas de vinhos climatizadas, a Philco para 24 Garrafas PH24 DZ. Como falamos na nossa introdução esta é uma adega de 2 portas, uma característica muito interessante, e mais do que isso os dois compartimentos têm controles de temperatura separados, que variam de 8°C a 18°C ​​para o compartimento superior e  12°C a 18°C no inferior. Isto permite-nos conservar frio uma maior variedade de vinhos, entre vinhos tintos e brancos, do que qualquer outra das adegas anteriores.

Sem dúvida a opção mais recomendada na nossa comparação de preços e seleção. Como segunda opção já falamos da adega Midea, para saber mais sobre ela dê uma olhada na seção dedicada a concorrência.A pesquisaVinho pode ficar na geladeira?A concorrênciaComo escolhemosReferênciasVinho pode ficar na geladeira?Vamos responder aqui uma pergunta clássica na hora de ter a ideia de comprar uma adega de vinho. E o seguinte, o vinho pode ficar na geladeira? E como armazenar vinho? Porque apesar de parecer simples, o vinho é uma bebida complexa e dinâmica.

Mas, como assim dinâmica? A maneira como exploramos, aspiramos e degustamos o vinho é influenciada não somente pelas interações biológicas e químicas entre os elementos da bebida e nossos órgãos sensoriais, mas também pelas reações químicas em constante dança no interior da própria garrafa de vinho.

Assim como nós ficamos mais velhos, o vinho envelhece também. Daí o fato de que a cor do vinho seja uma excelente forma de aventurar rapidamente a idade do vinho de guarda.

O armazenamento afetará o processo de envelhecimento do vinho. Muitas destas reações são significativamente aceleradas pelo calor, a luz, umidade e movimento.

Então não importa se você planeja envelhecer o vinho por décadas ou mantê-lo à mão por alguns anos, é melhor tratar o seu vinho como uma escultura delicada: com cuidado. E por isso o investimento em uma adega climatizada.

E claro que o vinho na geladeira está ok, mas este não é o local ideal por diversos motivos.

Primeiramente a temperatura. Uma adega de vinho irá nos entregar um controle maior, sobre tudo porque um vinho tinto premium de guarda por exemplo, como pode ser o vinho uruguaio de Cerro del Toro Tannat precisa de uma temperatura um pouquinho mais quente do que uma geladeira vai oferecer, na maioria das prateleiras. E a temperatura ambiente da nossa casa, principalmente na maior parte do Brasil, tende a ser quente demais para armazenar vinho por longos períodos de tempo.

A luz é problemática também porque os raios UV podem destruir compostos de sabor e aroma, levando a sabores opacos e desagradáveis, como fazer o vinho ficar com sabor de nozes ou passas.

Finalmente a umidade também pode ser um problema, principalmente é uma preocupação se você vive em um clima árido ou mantém seu vinho em um ambiente muito úmido. Quando a umidade é muito baixa, a rolha de um vinho pode secar e murchar, permitindo a entrada de mais ar na garrafa. Para isso existem outros acessórios interessantes, como abridores e saca rolhas especializados para manter o máximo vácuo possível. Mais isso será questão de outro artigo de análise de produto.A concorrênciaComo opção concorrente da Adega Climatizada Philco 24 Garrafas existem a Adega Climatizada Midea 24 Garrafas, também com painel touch e compressor mas com 1 porta só, um design fantástico e elegante, prateleiras de aço inoxidável inox e uma temperatura de 5° C a 18° C. Isso é 3 graus a menos que a Philco! Deixamos um vídeo neste link para conhecer mais sobre a adega Midea.

Existem outras opções de adegas de vinho que geram particular interesse como a adega Midea para 8 garrafas, a adega tocave 6 garrafas, ou adegas Olimpia, provavelmente já descontinuadas em alguns casos, mas, infelizmente, não encontramos opções confiáveis para colocar neste artigo, com opções de compra em lojas disponíveis no mercado.Como escolhemos?O foco de Braaay neste tipo de artigo de análise de produtos é a transparência. É dizer, nosso compromisso é falar do que é melhor nos produtos analisados assim como informar, quando corresponder, o que é reportado e avaliado como ruim pelos usuários, como no caso da Adega Climatizada EOS para 12 Garrafas.

Apesar de que como diz nosso declaração inicial, a Braaay ganha uma comissão na venda referida através de nossos links de alguns destes produtos, sempre falamos o que pensamos e nossas escolhas estão definidas pela nossa própria curiosidade nos produtos.

Agora por exemplo estamos considerando na Braaay a compra de uma adega para nosso incipiente showroom, e da pesquisa por encontrar as melhores opções surgiu a ideia de compartilhar nossos resultados com vocês.

Ficamos abertos a críticas e comentários em nossas redes sociais para continuarmos melhorando a transparência e a qualidade do conteúdo do site.ReferênciasAs fontes de referência de conteúdo usadas no momento da redação deste artigo.

1. Wirecutter: Best Wine Fridges (inglês)
2. WineEnthusiast: What really happens as wine ages? (inglês)
3. Purdue University: Wine Storage Guidelines (inglês)